«Пейте дети молоко. Будете здоровы!» — слова из известной песенки призывали верить в пользу коровьего молока. Наши бабушки не видели ничего плохого в разбавленном водой коровьем молоке. Многие и сейчас настаивают на введении ребенку до года в рацион молока животных.⠀
Откуда пошли такие рекомендации?⠀
В СССР женщины вынуждены были выходить на работу рано, практически сразу после родов. ГВ быстро заканчивалось, и ребенка нужно было чем-то докармливать.⠀
В то время неадаптированные смеси включали кислое или свежее коровье молоко с добавлением сахара, витаминов и минералов. С 2-3-х месячного возраста советовали разбавлять молоко отваром круп — делать жидкие каши. С 4-х месячного возраста давать чистый кефир. Других вариантов не было. Поэтому до сих пор можно услышать похожие рекомендации от наших бабушек.⠀
В коровьем молоке, правда, есть много полезных веществ. Но полезны они, в первую очередь, для телят, набора их мышечной массы и быстрого роста.⠀
К примеру, белков в женском молоке всего 1%. Это самое низкое соотношение по сравнению с молоком других млекопитающих. Дело в том, что белок — это тяжелый продукт. И при поступлении в желудок ребенка вызывает метаболический стресс, несет риски развития ожирения и сахарного диабета. Именно казеиновый белок является причиной частых аллергических реакций.⠀
Также раннее введение коровьего молока может вызывать:
- эндокринные нарушения,
- кишечные кровотечения,
- анемию,
- рахит,
- диарею,
- мочекаменную болезнь и пр.⠀
❗Мнение, что в коровьем молоке много кальция — ещё один миф. Эффективней всего кальций и фосфор усваивается из грудного молока. Также фактором частых железодефицитных анемий является раннее введение коровьего молока.⠀
Поэтому ВОЗ не рекомендует давать цельное коровье или козье молоко детям до года. Но не исключает добавление его в малых количествах при приготовлении еды.⠀
А что вы думаете о коровьем молоке? Получаете ещё советы ввести молочку как можно раньше в прикорм?
авторизуйтесь