Пока не доешь — из-за стола не выйдешь!
Фраза, знакомая с детства. Многих из нас заставляли доедать всё до последней крошки.
Мы выросли, а привычка опустошать тарелку осталась. Мы доедаем в гостях, чтобы не обидеть хозяйку. Доедаем в кафе — не пропадать же добру. Наелся, трудно дышать? Расстегни пуговицу на джинсах, тарелка должна быть пустой!
Такое поведение называется синдромом чистой тарелки.
Привычка доедать — отголосок войны и послевоенных лет. Во времена голода выбрасывать остатки пищи в мусорку было просто немыслимо. Да и лучше поесть впрок, ведь неизвестно, когда ты сможешь сделать это снова.
В США во вовремя Первой Мировой войны была запущена государственная кампания «Клуб чистых тарелок» (Clean Plate Club). Направлена она была в основном на детей младших классов и дошкольников. Главный призыв клуба — не оставлять ни кусочка на тарелке и пропускать перекусы. Таким образом детям прививали ценность еды.
Голод и продовольственный дефицит давно позади. Но порой установки оказываются сильнее нас.
И как же сложно бывает смириться с тем, что малыш прерывает трапезу, не съев и половины предложенной порции. Тогда в ход идут уговоры, «самолетики», мультфильмы и другие методы пищевого насилия. А кто-то на автомате озвучивает то самое условие выхода из-за стола.
Чистая тарелка порадует и успокоит маму. Но что она даст ребёнку?
Если малыш будет есть столько, сколько ему дают, то он научится игнорировать сигналы своего организма о голоде и насыщении. Это ведет к постоянному перееданию и расстройству пищевого поведения. Возрастает риск ожирения в будущем.
О том, как привить ребёнку здоровые пищевые привычки с самого начала прикорма, я рассказываю на курсе «6 месяцев. Прикорм». А курс «Питание» помогает мамам скорректировать пищевое поведение ребёнка, если были допущены ошибки.
Если вы думаете, куда деть излишки еды: в ребёнка или в мусорное ведро, выбирайте ведро. Это одинаково бесполезно в обоих случаях. Но для ведра хотя бы безвредно.
Мамы, поделитесь, вам знаком синдром чистой тарелки? Отражается ли он на питании вашего ребёнка?
авторизуйтесь